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主料
輔料
具體步驟
1. 提前泡發木耳,切好排骨,玉米等等
2. 鍋內放油,放入排骨翻炒。加老抽、生抽、八角、桂皮、鹽。加水沒過排骨,大火煮開後轉小火。
3. 大概一個半小時左右,看看排骨煮透後放入玉米、香菇、木耳、山藥以及雞精、鮮辣味粉。冬天來這麼一鍋,和朋友圍成一圈吃起來好熱鬧。
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