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相關排骨的飲食百科
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十香醉排骨的做法 【閩菜】十香醉排骨 十香醉排骨怎麼做
2024-02-29
“閩菜十香醉排骨憑藉着外酥裏嫩,十味調香的特點可謂是家喻户曉!絕對算得上美味的下飯菜,更是一道佐酒上品哦!”食材明細主料排骨(500克)輔料葱(3克)姜(5克)蒜(4克)配料白糖(40克)香醋(30克)料酒(20克)生抽(20克)香油(10克)鹽(8克)味精(2克)澱粉...
砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做
2024-03-01
“中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...
生炒菠蘿排骨的做法|生炒菠蘿排骨怎麼做
2024-02-29
食材明細主料排骨(350克)菠蘿(隨意)輔料姜(數片)老抽(少許)喼汁(少許)米醋(2匙)米酒(少許)鹽(少許)糖(3匙)番茄醬(3匙)水(5匙)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生炒菠蘿排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊。2、菠蘿切小塊用鹽水處理過備用。3、...
豌豆燴排骨的做法|豌豆燴排骨怎麼做
2024-03-01
食材明細主料豌豆(300克)排骨(500克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)水澱粉(適量)葱段(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油温炸...
秀菇燒排骨的做法|秀菇燒排骨怎麼做
2024-03-01
食材明細主料秀菇(適量)排骨(適量)輔料青紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油,燒熱。4、放入排骨,稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油,蓋上鍋蓋...
雙米香菇蒸排骨的做法|雙米香菇蒸排骨怎麼做
2024-03-01
食材明細主料排骨(適量)輔料小米(適量)糯米(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙米香菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用葱姜,料酒,醬油醃製1小時-2小時。2、香菇切...
土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
2024-02-29
“土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜...
夏日營養靚湯的做法 胡蘿蔔冬瓜排骨海帶湯——夏日的營養靚湯 夏日營養靚湯怎麼做
2024-03-01
“夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。在我家裏每餐都會有湯,飯前喝湯可以開胃,湯裏營養多多,還有益健康。今天給各位朋友介紹另一道海帶湯,希望大家喜歡...
豉汁蒸排骨的做法 大炒勺私房祕籍,傳統菜“豉汁蒸排骨” 豉汁蒸排骨怎麼做
2024-03-01
“現在,人們都在提倡低碳生活。而我認為,在家庭中,不動油煙也屬低碳生活的一個方面,但是做不到!不炒菜吃啥?中國人數千年來早已養成了,煎、炒、烹、炸的飲食習慣,以及,中國各大菜系的特點。中國人的主體飲食結構,均離不開祖先傳...
臘排骨煲豆腐湯的做法|臘排骨煲豆腐湯怎麼做
2024-03-01
“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨(肉給吃沒了)不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵:)結果味道還真是不錯哈:)”食材明細主料臘排骨(一根)豆腐(一塊)輔料大白菜葉(兩片)配料鹽(少量)鹹鮮...
排骨汁燒土豆的做法|排骨汁燒土豆怎麼做
2024-03-01
食材明細主料土豆(三個)輔料排骨汁(一碗)水(適量)老抽(一小勺)鹽(少量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨汁燒土豆的做法步驟1、排骨汁一碗,土豆三個去皮切滾刀。2、排骨汁倒入湯鍋內,加入適量的水,一小勺老抽,大火燒開。3、待...
生煎排骨的做法|生煎排骨怎麼做
2024-03-01
食材明細主料肋排(適量)輔料鹽(一調料勺)味精(半調料勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎排骨的做法步驟1、上好肋排,斬斷,放到清水中三到四個小時,一定要時間夠長,不然排骨不容易咬動,也容易有異味。2、撈出來放一調料勺鹽...
蕃茄排骨拉麪的做法|蕃茄排骨拉麪怎麼做
2024-02-29
“這個其實是給家驢做的生日面,是半個月前做的,當時因為馬上要出野外,做好也沒來得及發。現在補上。”食材明細主料排骨(半斤)西紅柿(一個)味千蛋白拉麪(一人份)輔料包菜(2兩)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
土豆燒排骨的做法 【飛禽走獸】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
2024-02-29
“在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。爆香的排骨,加入土豆煮透,使土豆充滿肉香味,是一道十分適合下飯的菜。”...
醉排骨的做法 外脆裏鮮嫩的醉排骨 醉排骨怎麼做
2024-02-29
“醉排骨是福州的傳統名菜,在當地每逢過年過節,幾乎家家户户都會做這道菜,大人孩子都愛吃,福州無人不知無人不愛,在餐桌上可以説是被秒殺的一道菜。此菜,香味濃郁,令人陶醉,酸甜微辣,外脆裏鮮嫩。”食材明細主料豬排骨(400克)馬...
荷香玉米蒸排骨的做法|荷香玉米蒸排骨怎麼做
2024-02-29
食材明細主料仔排(2根)輔料玉米(1根)糯米(半碗)荷葉(2張)薄荷葉(2朵)薑絲(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)金蘭醬油(適量)蒜蓉醬(適量)黑胡椒粒(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷香玉米蒸排骨的做法步驟1、排骨剁成等長的段,用温水洗幹...
西紅柿排骨煲的做法|西紅柿排骨煲怎麼做
2024-03-01
“暖暖的一大鍋,看着就開心啊!!!哪還想睡覺呀~~~~~這道菜做法簡單,也沒什麼講究,燉上了就不用管它了。春季養生,就看他了!!!”食材明細主料西紅柿(適量)豬小排(適量)輔料時令蔬菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿排骨煲...
清蒸排骨的做法 清蒸排骨,香氣飄飄(圖) 清蒸排骨怎麼做
2024-03-01
“本想蒜香排骨,蒜茸芳香令人回味無窮,可惜家人打斷我的想法,稱蒜爆後導致人吃會上火,只允許清蒸排骨,原汁原味。”食材明細主料排骨(一條)輔料豉油(少許)豆粉(少許)鹽(少許)糖(少許)油(少許)姜(三片)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清...
豉汁排骨燒臘飯的做法 繼續煲仔——豉汁排骨燒臘飯 豉汁排骨燒臘飯怎麼做
2024-03-01
“材料:豬肋排1根、廣東臘腸2根、蒿子稈若干配料:陽江豆豉3瓷勺,蒜1頭醃豬料A:調酒2瓷勺,生抽2瓷勺,老抽1-2瓷勺、白砂糖1茶匙醃豬肉料B:香油1瓷勺、色拉油1.5瓷勺、澱粉1-2茶匙、清水1-2瓷勺”食材明細主料豬肋排(1根)廣東臘...
家常粉蒸排骨的做法|家常粉蒸排骨怎麼做
2024-02-29
“湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料葱花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
香炒寸筋骨的做法 碎排骨製作“香炒寸筋骨” 香炒寸筋骨怎麼做
2024-03-01
“春節宴客,往往為了好看,免不了家裏會有些切剩下的不成形的原料,很多人都把這些碎肉和一些刀前刀後的原料忽略了,總是留待節後自己隨意做來吃。其實,這些都可以做出非常好的美味佳餚的,切不可隨意的浪費和放的過久,要趁着原...
蒜香烤小排骨的做法|蒜香烤小排骨怎麼做
2024-03-01
“上次烤的大排骨兒子反映不錯,所以朋友兒子生日我除了做個生日蛋糕外,還烤了小排骨去慶生。在國外,如果在家裏舉行party,一般參加的家庭都會自帶一兩個拿手菜(除非主人家有特別説明),這樣主人家不用太操心,過於辛苦,賓客也可...
回鍋排骨包菜的做法 【花樣包菜】--回鍋排骨包菜 回鍋排骨包菜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料包菜(300克)輔料熟排骨(1碗)配料蒜(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋排骨包菜的做法步驟1、包菜洗淨切成小塊。2、過熱水淖一下。3、鍋裏放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨,添...
松茸排骨蓮藕湯的做法|松茸排骨蓮藕湯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料松茸(適量)排骨(適量)蓮藕(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸排骨蓮藕湯的做法步驟1、松茸用温水泡開。2、蓮藕去皮切塊,排骨焯水。3、排骨放入熱水中,加葱姜...
黃豆醬排骨的做法|黃豆醬排骨怎麼做
2024-03-01
“這道菜既好吃又簡單,是我的另一個拿手好菜,希望大家能夠學會啦!”食材明細主料排骨(200克)輔料黃豆醬(50克)糖(25克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗乾淨,然後買一些平時用醋和糖醃製過...
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