蛋撻水怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淡奶油 ：120ml
牛奶 ：80ml
白砂糖 ：30
蛋黃 ：2個
低精麪粉 ：10
煉乳 ：8

輔料

具體步驟

1. 淡奶油、牛奶、煉乳、糖混合後隔水化取出晾涼。

2. 倒入蛋黃液中拌勻。

3. 篩入麪粉拌勻。

4. 過篩，蛋撻水就做好了

5. 放入預熱好的烤箱210度，25分鐘，上下火，中層。（蛋撻皮是在調味品店買現成的的）