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菜譜
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
牛(眼肉)
(適量)
輔料
洋葱
(適量)
配料
鹽
(適量)
黑椒碎
(適量)
黃油
(適量)
紅酒
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
牛排煎蛋的做法步驟
1、洋葱切丁,備用,牛肉用黑椒和鹽淹一下。然後用牛排垂拍打。
2、一個小時過後把淹好的牛排放入鍋煎先放入洋葱黃油後放入牛排,每面煎4分鐘(中火)即可。最後用紅酒噴以下就OK了。
3、完事煎兩個湯汁雞蛋結束!!!
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