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主料
輔料
具體步驟
1.大米提前浸泡
2.紅豆提前浸泡
3.高壓鍋內加水,放入紅豆,加蓋,煮沸。
4.煮沸後倒入大米,大火10分鐘後改小火煮至熟
5.放鹽,再煮一分鐘即可
6.出鍋
烹飪技巧
大米可以不泡那麼久,紅豆一定要泡久一點。根據自己喜好,也可以放冰糖或者紅糖。
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