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主料
輔料
具體步驟
1.雞腿一隻,和剩下的雞湯一起放在砂鍋裏
2.拉麪拿出來解凍
3.平菇和白菜洗乾淨備用
4.雞湯里加適量的開水,放在爐具上加熱
5.平菇撕成細條,白菜切成條
6.湯沸騰後,加入平菇和白菜一起煮5分鐘
7.加入拉麪繼續煮5分鐘後,加入適量的鹽調味,關火
8.簡單好吃的雞湯麪就做成了。
烹飪技巧
湯麪裏的菜可以隨自己喜歡加,因為雞湯很濃,所以不必再加食用油。
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