簡易的蒸豆角怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量
豆角 ：適量

輔料

蒜泥 ：適量
鹽 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好豆角，麪粉，蒜，芝麻油和辣椒粉

2.把豆角洗乾淨，切2-3釐米長，放上鹽，辣椒粉

3.然後拌上面粉，鍋裏水燒開後再放豆角蒸，十到十五分鐘即可。

4.蒜弄成蒜泥，加點芝麻油

5.再配上營養價值極高的小米稀飯即可食用了（蒸豆角時順便蒸了幾片南瓜）

烹飪技巧

豆角切好後，用鹽搓一下，再加麪粉，去豆角里多餘的水份