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主料
輔料
具體步驟
1. 切塊過水
2. 過油,加薑片料酒爆香,加入魚塊,出香加入水,開鍋加入香菇木耳。
3. 燉煮10分鐘後加入豆腐塊同煮,約半小時後,加入寬粉條大火煮收汁。
4. 湯汁夠濃後加葱末香菜碎起鍋。
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