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主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花和菜花拆成小朵,清洗乾淨
2.開水中加少許油和鹽焯燙十幾秒撈出控水備用
3.鍋中放一點點油,把培根切小片煎一下
4.把焯好的雙花放入,加鹽和胡椒粉
5.翻拌均勻
6.加蠔油翻拌均勻關火
7.把菜盛入烤盤中
8.烤箱180度預熱5分鐘,烤盤上蓋錫紙,入烤箱烤15分鐘
9.烤好的菜,取出享用吧
烹飪技巧
蔬菜焯燙一下更易入味
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