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主料
輔料
具體步驟
1.白菜掰開洗乾淨
2.葱、姜、辣椒也清洗乾淨
3.白菜切絲
4.葱姜切碎,辣醬切絲
5.鍋裏的油燒熱扁香葱薑辣椒
6.放入白菜炒一分鐘放入半勺五香粉
7.加入適量醋調味
8.出鍋前加入少半勺雞精就可裝盤了
烹飪技巧
白菜洗好了再切,營養不會流失的太多
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