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主料
輔料
具體步驟
1.香腸用紫菜包起,封口處用幾粒飯粘住。
2.取另一張紫菜,鋪上飯,放上剛才的香腸卷至適當位置,捲起。
3.把卷好的圓柱對切成4等份。
4.對切4粉後的樣子。
5.按這樣放上期中的兩份。
6.再在上面如此放好另外的2等份,中間菱形處填充米飯。再用一張紫菜包邊。
7.包好邊後就成了四方柱。
8.切開小塊,OK!
烹飪技巧
把綠茶粉加進飯中拌勻,飯變成綠色,然後煎蛋片,然後按上面的做法,就可以做出第二款壽司了。
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