小白菜現在本來就是很多很多的人喜歡的一種營養健康的小菜了。主要是它的口感特別的好,而且樣子也十分的好看。於是今天教的這道菜為了把小白菜的美味指數往上再提一提,我們就用了骨湯燉小白菜,現在不僅小白菜口感好,連湯也是很好喝的。
主料
小白菜 :適量豬骨湯 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱姜 :適量
幹辣椒 :適量
雞精 :少許
具體步驟
1. 將小白菜洗淨切段,葱切段
2. 起油鍋,放入葱段炒香
3. 加入小白菜,加入鹽
4. 翻炒至小白菜變軟
5. 加入適量豬骨湯
6. 加入幹辣椒,大火燒開,轉中小火燉20分中即可
7. 最後加入雞精調味,就可出鍋啦
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