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主料
輔料
具體步驟
1. 鍋中倒油,加小葱炒香,加入米飯炒鬆,加少許醬油和鹽,,炒一炒
2. 電餅鐺預熱,雞蛋液加少許鹽,調個味,倒入電餅鐺,攤開,待熟
3. 把炒好的米飯鋪在蛋皮上,捲起,用乾淨的刀切開,擺盤,加老乾媽,,得了
烹飪技巧
本想調番茄醬配的,但是忘買番茄了,嘿嘿,親們可以試試哦要是家裏有不沾的平底鍋,可以代替電餅鐺卷的時候要緊一點,切得時候才不會散開
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