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主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮後蒸熟(建議切成小塊去蒸,容易熟)
2. 將蒸好的土豆碾成土豆泥,然後加入一比一的麪粉,再按個人口味添加鹽和糖,攪拌均勻
3. 胡蘿蔔和香菇切小丁,芹菜切碎末,一起放入拌好的土豆麪粉中,攪拌均勻
4. 然後直接揉捏成小丸子蒸熟就可以了(我這裏除了用土豆,還用了南瓜,黃色的丸子是南瓜丸子)
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