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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜一小塊。小米加水,上鍋煮半小時。
2. 切薄片,備用
3. 小米粥開鍋後轉為小火,同時將南瓜上屜蒸(片越薄,蒸的時間越短)
4. 將蒸熟的南瓜搗成泥(也可以用攪拌機,看個人喜好,喜歡有顆粒感的還是自己搗吧!)
5. 將搗碎的南瓜泥加到粥中,小火再煮15分鐘
6. 出鍋即可食用了
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