美味的核桃雞蛋炒韭菜木耳你們吃過嗎?反正我還沒有吃過,平時吃雞蛋的話都是和韭菜或者苦瓜又或者是青椒一起炒,今天我朋友説了這個核桃雞蛋炒韭菜木耳,我當時一聽,我就問他能吃嗎?他説當然能了,而且味道還非常的不錯,還非常的有營養呢。
主料
木耳 :100核桃仁 :100
雞蛋 :250
韭菜 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.鍋中加油,小火炒核桃至酥脆
3.盛出備用
4.炒雞蛋,盛出備用
5.鍋中加少量油,下葱蒜末炒香,下木耳,韭菜炒一會兒,加適量鹽
6.下雞蛋,核桃炒勻
7.出鍋
1、核桃慢火,不要炒糊,有香味出來,就炒好了,可以嘗一下,出鍋前放入核桃。