自制煎菜餅怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：1個
豬肉 ：300
麪粉 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將豬肉炒熟，白菜剁碎，攪拌均勻。

2.面和好醒發好，擀至成皮。

3.然後將餡包入麪皮中，捏好花樣

4.電餅鐺放油預熱，將制好的包子花樣朝下，用手按壓一下壓平。

5.反面，兩面都煎至金黃。

6.出鍋。

烹飪技巧

無