絲瓜燉湯|怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

絲瓜 ：適量

輔料

豬肉 ：適量

具體步驟

1.絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裏脊肉洗淨，切薄片； 絲瓜瘦肉湯葱洗淨，切段備用。

2.鍋中倒入油燒熱後，爆薑片及葱段，放入高湯、鹽，然後加入肉片。 　3.加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。