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主料
輔料
具體步驟
1. 菜花掰成小塊,土豆切條。
2. 準備好葱,姜,辣椒,花椒。
3. 加入油,將菜花炒至微幹,取出備用。
4. 土豆炸至金黃,取出備用。
5. 將花椒,葱,姜,辣椒,加入熱油10秒。
6. 加入之前處理好的菜花,土豆,木耳翻炒,加入適量鹽,生抽,雞精,蠔油。
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