今天要給大家介紹一款美味十足的經典黑椒牛肉意麪，它可謂是西餐中的經典。牛肉滑嫩可口，配上滋味十足的胡椒粉，具有強身健體的功效。不但可以增強人體的抵抗力，而且還有治療貧血，抗衰老，防癌的作用。入口香濃，回味十足，適合大人和孩子一起享用。
主料
螺旋意大利麪 ：150牛肉 ：120
輔料
洋葱 ：50食鹽 ：1勺
橄欖油 ：2勺
黑胡椒粉 ：1勺
朗姆酒 ：1勺
披薩草 ：0.5勺
水 ：適量
具體步驟
牛肉清洗乾淨。
牛肉切成小條。
放入1/3茶匙鹽、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均勻。
放入少許橄欖油，抓拌均勻。
洋葱洗淨，切成丁。
煮鍋中放入適量水，煮開後滴入幾滴橄欖油，放1/3茶匙鹽，放入意麪煮至熟。
將煮熟的意麪撈出，用涼水沖涼後放入少許橄欖油，拌勻。
炒鍋中放入適量橄欖油，油温升高後放入洋葱、披薩草，炒出香味。
放入牛肉，翻炒。
炒至肉色變白。
放入意。面、1/3茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒。
撒入少許披薩草，翻炒均勻後盛出即可。
