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相關牛肉的飲食百科
相關牛肉的飲食百科
牛肉炒蘿蔔絲的做法|牛肉炒蘿蔔絲怎麼做
2024-03-01
食材明細主料蘿蔔(適量)牛肉(適量)輔料姜蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、牛肉切絲,醃製十分鐘。3、熱鍋倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先裝入小碗。...
麻辣牛肉丁的做法|麻辣牛肉丁怎麼做
2024-03-02
“此道菜味道厚重、有嚼頭,且越嚼越香,回味無窮。適合下酒和看電視時候慢慢品味。”食材明細主料牛裏脊(1000克)輔料花椒(1小把)橙子皮(適量)油(250毫升)姜(1塊)配料郫縣豆瓣(4茶匙)冰糖(1小把)高度白酒(50克)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)一小...
小炒牛肉|私房小炒牛肉
2024-03-02
食材明細主料牛肉(150克)蕃茄(一個)青紅椒(各兩個)輔料大蒜(4根)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房小炒牛肉的做法步驟1、放少許鹽、胡椒粉、麻辣鮮、姜...
牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做
2024-03-01
“步驟超簡單的做法”食材明細主料牛肉(250g)糖(3湯匙(約35g))輔料鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)黃酒(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉脯的做法步驟1、將牛肉用絞肉機攪成肉醬,放入一個小盆,然後依次加入...
豆芽炒牛肉的做法 自發綠豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料綠豆芽(適量)牛肉(適量)荷豆(適量)輔料姜蒜蓉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆芽炒牛肉的做法步驟1、先將牛肉炒好盛起備用。2、然後油鍋爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然後再把牛肉加...
栗子燒牛肉的做法|栗子燒牛肉怎麼做
2024-03-01
“鮮板栗的蛋白質含量為5%左右,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍,具有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用。中醫認為,牛肉性味甘温,屬温補食品且不上火,牛肉進補有益氣止渴、強筋壯骨、...
咖喱牛肉酥角的做法|咖喱牛肉酥角怎麼做
2024-03-01
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋葱(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖喱粉(8克)橄欖油(10克)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
芹菜牛肉炒飯的做法|芹菜牛肉炒飯怎麼做
2024-02-29
“每當老公不在家,我就和女兒做點簡單的,炒飯是首選,因為簡單、方便,而且女兒特別愛吃,各種食材的搭配,炒出來的味道也是各有不同,總之一句話,怎樣做都很好吃!”食材明細主料藥芹(四根)輔料牛肉(75克)米飯(一碗)配料鹽(一小勺)油(一大勺...
家庭版蠔油牛肉的做法|家庭版蠔油牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛霖(500克)廣東菜心(適量)輔料薑絲(少許)洋葱末(少許)辣椒末(少許)配料雞粉(1小勺)蠔油(4大勺)生抽(1小勺)糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用醃牛肉料醃製入味(大概20分鐘左...
牛肉烤蝦滷雀卵的做法 【金牛鐵哥】---《牛肉烤蝦滷雀卵》 牛肉烤蝦滷雀卵怎麼做
2024-03-01
“【金牛鐵哥】---《牛肉烤蝦滷雀卵》(11月25日創意命名)【金牛鐵哥】系列菜式是專為兒童、青少年男士健兒所創意的,其食材配置、濃重的色相、厚質的口感,豐富的鋅、鐵、蛋白等等,均是健兒體能的營養要素和偏愛的滋味。烹...
牛肉鍋貼的做法 【魯菜】——牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做
2024-02-29
“魯菜講究調味純正,口感偏於鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁,配胡蘿蔔的清香,可謂完美的搭配。咬一口,酥、脆,想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱白...
牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做
2024-03-01
“很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦!!!”食材明細主料牛肉(適量)白米飯(適量)輔料玉米粒(適量)西蘭花(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)洋葱粉(適量)清水(適量)橄欖油(適量)鮮肉粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡...
什蔬牛肉柳葉面的做法|什蔬牛肉柳葉面怎麼做
2024-03-01
“一直都喜歡吃自己做的手擀麪,感覺口感勁道還健康。在美食天下見過幾次親們做的柳葉面,感覺很好,順便學習了,也自己做一回吧!”食材明細主料菠菜(200g)番茄(2個)牛肉(200g)麪糰(200g)輔料葱姜(適量)配料油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適...
腰果炒牛肉的做法|腰果炒牛肉怎麼做
2024-03-01
“在數篇日誌中,介紹了很多款不同樣式的適合家庭製作的一些炒菜。中國人喜歡吃炒菜,而中國的炒菜花樣繁多,製作起來又千變萬化,即便你終其一生也學不完,這也是外國人不易學到中國飲食精髓的一個客觀原因。因為它的做法實在...
招牌牛肉飯的做法|招牌牛肉飯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料肥牛肉(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料生抽(2大勺)白砂糖(多半勺)老抽(半勺)料酒(3大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌牛肉飯的做法步驟1、材料:肥牛肉輔料:西蘭花、胡蘿蔔、洋葱調味:生抽2大勺、...
西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製...
招牌牛肉飯的做法 無油版招牌牛肉飯 招牌牛肉飯怎麼做
2024-03-01
食材明細主料肥牛片(250克)輔料洋葱(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(3/4勺)鹽(適量)蠔油(一勺)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌牛肉飯的做法步驟1、肥牛片250克、洋葱適量醬汁:生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、鹽適量、蠔油一勺2、...
鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做
2024-03-01
食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料牛柳(80克)蝦肉(80克)澱粉(適量)鹼面(適量)配料葱絲(5克)薑絲(5克)蠔油(5克)雞粉(2克)黃酒(適量)麻油(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合...
自創牛肉脆餅的做法|自創牛肉脆餅怎麼做
2024-02-29
“脆脆的牛肉餅有點像煎餅果子又有點像牛肉漢堡。老公説吃着不方便太脆了會掉一地。大把抓大口吃有點爽。”食材明細主料麪粉(100G(6個份))牛肉(250G)輔料尖椒(兩個)生菜(一株)雞蛋(2個)配料沙拉醬(適量)酵母(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒(適量)醬油...
百搭的牛肉醬的做法|百搭的牛肉醬怎麼做
2024-03-01
“記得原來讀大學的時候,大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記,它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間,特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...
青紅椒爆炒牛肉片的做法|青紅椒爆炒牛肉片怎麼做
2024-02-29
食材明細主料牛肉(4兩)青紅椒(各一個)輔料香菇(1朵)配料生粉(一湯勺)麻油(一湯勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片,沖洗...
蕁麻葉咖喱牛肉醬的做法|蕁麻葉咖喱牛肉醬怎麼做
2024-02-29
“此菜因為有咖喱和辣椒,口感微辣。蕁麻葉因為吸足了牛肉的香味,完全沒有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息來自百度:蕁麻每100克嫩莖葉中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻葉蕁麻粗纖維4.34克、碳水化合物9.64...
黃油牛肉粒炒飯的做法|黃油牛肉粒炒飯怎麼做
2024-03-01
“每次去西餐廳,兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯,他説,飯裏面有説不出的誘惑,呵呵,有一次,我也終於抵抗不住他説了無數次的誘惑,嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯,呵呵,原來,飯裏面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳(200克)米飯(300克)輔料...
西紅柿牛肉羹的做法|西紅柿牛肉羹怎麼做
2024-03-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)青豆(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西紅柿牛肉羹的做法步驟1、牛肉切丁,塊越小越好,洋葱,西紅柿切丁。我用了半個洋葱,兩個柿子。放入黑胡椒,澱粉,料酒,鹽醃製5分鐘。2、...
番茄牛肉砂鍋的做法|番茄牛肉砂鍋怎麼做
2024-02-29
“這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃,有肉有菜還有湯,營養美味又健康!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)姜粉(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉砂鍋的做法步驟1...
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