#幸福時刻#冬瓜茶怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

冬瓜 ：500

輔料

紅糖 ：100
冰糖 ：50

具體步驟

1.冬瓜。

2.冬瓜去皮和籽，切小塊，洗一下。先用糖醃一下，會出水。

3.放到鍋中熬製，不停的攪動。用小火。會越來越稠的。做好一種直接食用，也可濾渣，根據個人喜好。

4.熬好的冬瓜茶醬料。

5.先泡上一杯。

6.很好喝的。

烹飪技巧

配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮數個鐘頭以上。最後以紗布或濾網過濾渣籽，其湯汁即為濃縮冬瓜露。