老百姓有句俗話説“北方吃麪,南方吃米”那我今天就為大家介紹一道麪食,叫番茄油菜香菇雞蛋麪。這個蔬菜面營養又健康,味道更是鮮美醇香,湯汁有了番茄,使其味道更加讓你爽可口,瞬間讓你的食慾大增。而且在家不喜歡做飯複雜的工序的人,特別適合你們,快親手做一做,感受麪條的味道吧。
主料
番茄 :半個油菜 :1片
香菇 :適量
雞蛋 :半個
寶寶細面 :半袋
輔料
香油 :3滴核桃油 :10ml
具體步驟
1.西紅柿洗淨去皮切成塊,油菜香菇分別切碎,雞蛋磕入碗中打散
2.鍋熱倒入核桃油,放西紅柿煸炒一會兒
3.放入香菇炒一會兒
4.倒入適量水煮開,放入麪條
5.再次開鍋後將火力調到中小火
6.湯汁稍微濃稠時加入油菜
7.稍微煮一會兒,不要時間長了
8.關火放入三滴香油
9.攪勻出鍋,配上蔬菜葱花餅,很香呢
1、很簡單的一道寶寶麪條,配上葱花餅,寶寶更願意吃呢。