美味的幹鍋藕片怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞米花 ：半斤
芹菜 ：少量

輔料

油 ：適量
生薑 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
辣椒醬 ：適量

具體步驟

1.倒油，燒熱，筷子冒泡即可。

2.將雞米花炸至金黃。瀝乾待用

3.到少量油，煸花椒，放薑片。

4.放辣椒醬，翻炒

5.倒入藕片和芹菜翻炒，八成熟後放雞米花，加入鹽，味精等調味料。

6.出鍋。