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相關藕片的飲食百科
相關藕片的飲食百科
乳香藕片的做法|乳香藕片怎麼做
2024-02-27
“最近都是吃素的多,所以好像最近什麼素菜都吃了個遍了,耦片很清爽,很清甜。感覺吃耦片很雅緻。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料腐乳(一塊)蒜(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳香藕片的做法步驟...
糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
2024-01-11
“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料葱(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香葱(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片,準備一個八角。2、藕清洗去皮後一...
熗西芹藕片花生米的做法|熗西芹藕片花生米怎麼做
2024-03-02
“過年的一道清口菜這道菜是沒譜的,在很多菜譜中,也未見過這道菜,所説是沒譜的,是我們家自己常吃常做的,也是父母教給我的一道家常菜,用兒子的一句説,美味啊!”食材明細主料西芹(適量)蓮藕(適量)花生米(適量)輔料香油(少許)大料(適量)鹽...
酸辣胭脂藕片的做法 冬季養生爽口菜---酸辣胭脂藕片 酸辣胭脂藕片怎麼做
2024-02-01
“霧霾的持續,每天陰陰沉沉,這種天氣裏很多朋友嗓子不舒服,煩躁口渴,來吃蓮藕吧,健脾開胃、養血補益,冬吃蓮藕好處多,因為冬天進補愛吃肉,蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維,能有效降低脂肪的吸收。製作胭脂藕片,不僅僅是為那一點點花...
回鍋藕片的做法|回鍋藕片怎麼做
2024-01-03
“這道菜呢,是全素菜做成的。味道卻一點不輸回鍋肉,非常的美味,好吃。”食材明細主料嫩蓮藕(二根)青蒜苗(二根)大葱(一截)姜(3片)二荊條(3個)輔料玉米澱粉(二匙)色拉油(一勺)鹽(少許)生抽(半匙)蠔油(1/5匙)白糖(少許)老抽(少許)豆瓣醬(一匙)雞精(少...
青豆藕片的做法|青豆藕片怎麼做
2024-02-27
“清淡,適合夏天食用”食材明細主料蓮藕(1節)輔料青豆(50g)胡蘿蔔(50g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆藕片的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟,壓成泥狀。2、青豆提前浸泡,發軟後切成細末。3、袋裝蓮藕1節。4、將胡蘿蔔泥和青豆末...
珊瑚藕片的做法|珊瑚藕片怎麼做
2024-02-26
“新鮮蓮藕營養豐富,含有大量的水分,以及蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素等,是秋冬食補養生的佳品。中醫認為,生藕味甘性涼,可消淤涼血,清煩熱,止嘔渴;熟藕味甘性味,有益胃健脾、養血補虛、止瀉的功能;藕節則富含有單寧酸,可治療各種...
糖醋熘藕片的做法|糖醋熘藕片怎麼做
2024-01-04
食材明細主料蓮藕(適量)小米椒(適量)白糖(適量)輔料香醋(適量)鹽(少許)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片,小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用...
芝麻藕片的做法|芝麻藕片怎麼做
2024-02-24
“【芝麻藕片】超解饞的小素菜蓮藕的脆,芝麻的香,加上豆豉的鮮,吃了還想吃,一個很解饞的小素菜。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料芝麻(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)豆豉(適量)生抽(適量)烹調油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
紫甘藍藕片的做法|紫甘藍藕片怎麼做
2024-02-25
“大自然是如此的恩澤,給予我們五彩繽紛的美麗色彩,豐富我們的生活,更豐富我們的餐桌,純天然無添加的天然色素,不僅讓食物變得秀色可餐,更讓我們吃的健康、吃的放心。很是傾心那一抹紫,口味着話梅酸甜的口感,浪漫的情人節大餐...
熗拌椒油藕片的做法|熗拌椒油藕片怎麼做
2024-02-23
“好吃易做的小菜”食材明細主料蓮菜(1節)輔料胡蘿蔔片(少許)花椒(10→15粒)配料鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)醋(少許)大豆油(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌椒油藕片的做法步驟1、蓮菜去黑皮洗淨切片清水淘洗2...
蓮子藕片的做法|蓮子藕片怎麼做
2024-02-29
“最後一個菜系了,我雖説不會徽菜,不過網上也有很多學習的菜譜。我看着材料就選了這款蓮子藕片,很受我們家裏人喜歡哦,牛爸給這個菜起了一個新名。。。蓮子同心。關於這個菜的由來,萬能的百度也度不出它的前生跟今世哦,不過...
金鈎藕片的做法|金鈎藕片怎麼做
2024-01-09
“家裏還有海米,剛好泡上一點炒來增加鮮味,這海米還有些更好聽的名字,金鈎、開洋,都是説的同一種東西,蝦仁曬乾後更加濃縮其鮮味,因此我們可以在炒些比較清淡的一些菜時加入提鮮。怎麼炒藕片怎麼不變黑?炒藕片變黑是因為蓮藕...
炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做
2024-01-08
“買的藕太大了,所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕(一個)輔料生粉(適量)油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,沖洗2遍,洗掉澱粉,濾幹水。3...
糖醋拌藕片的做法|糖醋拌藕片怎麼做
2024-01-02
食材明細主料蓮藕(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)砂糖(適量)醋(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋拌藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、鍋中水燒開下入藕片,再次開鍋兩分鐘後撈出3、藕片撈出後放入鹽、味精...
茄汁藕片的做法|茄汁藕片怎麼做
2024-01-09
“酸甜可口,老少皆宜!”食材明細主料鮮藕(一節300克)番茄醬(30克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備食材,鮮藕去皮備用,番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗...
爆炒藕片的做法 爆炒藕片(電飯煲版) 爆炒藕片怎麼做
2024-02-23
食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)老乾媽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片,越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒,然後加上一勺老乾媽豆豉醬(如果喜歡辣的可以加多點)3、再加...
郭氏木耳拌藕片的做法|郭氏木耳拌藕片怎麼做
2024-02-26
“秋天到了,是蓮藕的季節。讓我們一起享受蓮藕給我們帶來的樂趣吧。話説我是個廚房菜鳥,做的都是很簡單的菜餚,慢慢來嘛。最近迷上了藕片,一次比一次好吃哇。。雖然賣相上差強人意。。第一次發佈菜餚,吼吼。。加油~~”食材...
魚香藕片的做法|魚香藕片怎麼做
2024-02-24
“爸爸上次做的魚香茄子大家都很愛吃,我也很喜歡,覺得特別開胃又下飯,那味道美極了,這次看到家裏有一塊藕,我就借用爸爸做茄子的方法做到藕上,做了這個魚香藕片,也一樣的下飯好吃啊~脆脆的還帶有酸甜口味,特別下飯哦~”食材明...
炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做
2024-01-07
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹...
胡蘿蔔拌藕片的做法|胡蘿蔔拌藕片怎麼做
2024-01-04
“酸辣,帶着蓮藕的天然甜口,藕片潔白脆嫩,過節,佐酒小菜。”食材明細主料蓮藕(2截)紫胡蘿蔔(半截)小米椒(一個)輔料姜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)香油(適量)葱絲(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌藕片的做法步驟1、藕...
辣炒藕片的做法|辣炒藕片怎麼做
2024-01-11
“喜歡吃蓮藕的不妨一試,真的很下飯呢,,哈哈......”食材明細主料蓮藕(半節)輔料小紅辣椒(兩個)葱(兩段)鹽(適量)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄片(用水稍微泡一下要不然容易變...
熗拌藕片的做法 熗拌藕片:聚會最受歡迎的清新涼菜 熗拌藕片怎麼做
2024-02-23
“昨晚,邀朋友一家小聚,菜單是兒子訂的,烤肉大餐。肉是給小朋友吃的,我們是吃素的,準備了土豆片、紅薯片與雜菇。天氣炎熱,又準備了幾個涼菜,其中最受歡迎的就是熗拌藕片。除了這藕片清脆爽口,酸甜宜人外,估計就是在許多重口味...
醋炒藕片的做法|醋炒藕片怎麼做
2024-03-01
食材明細主料蓮藕(二節)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋炒藕片的做法步驟1、準備好材料,分別洗淨。2、蓮藕切片,葱切斷,蒜頭切碎。3、將切好的蓮藕用清水衝去澱粉,然後瀝乾水...
藕片拌椿芽的做法 幸福美食:藕片拌椿芽 藕片拌椿芽怎麼做
2024-02-27
“這個季節正是香椿芽剛下來的時候,怎麼吃都是鮮美的!”食材明細主料蓮藕(200克)香椿芽(80克)輔料大蒜末(30克)配料鹽(適量)味達美醬油(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片拌椿芽的做法步驟1、蓮藕嫩尖兩個2、香...
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