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胡蘿蔔核桃餅是一道健康營養的休閒小吃,香脆美味,老少咸宜,大家不妨做來試試。胡蘿蔔打成泥便減輕的特殊的氣味,小孩也能吃,更易吸收其營養。核桃含有豐富的維生素,有通便潤腸、黑髮補腎的作用。煎好的餅焦黃鬆脆,散發濃郁的核桃香氣,十分誘人。
主料
輔料
具體步驟
洗淨胡蘿蔔切塊放在料理機中打成泥
加入適量的核桃粉
一勺麪粉,攪拌均勻不需要加水
準備不沾鍋(電餅鐺也可以)、橄欖油滴幾滴
用勺子舀入麪糊平攤放在鍋裏,炸至金黃色在翻過來
完成
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