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主料
輔料
具體步驟
1. 馬鈴薯削皮洗淨切片。
2. 放鍋裏蒸熟。
3. 加入煉奶碾壓成糊狀。
4. 加入自制的沙糖紅豆適量。攪拌均勻。
5. 裝入杯子,大功告成。
烹飪技巧
馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補充。紅豆的好處就不多説了。
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