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自制月餅糕點豆沙泥的做法|自制月餅糕點豆沙泥怎麼做

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自制月餅糕點豆沙泥的做法 自制月餅糕點豆沙泥怎麼做

第一次做,零失敗

食材明細

主料
  • 紅豆 (500g)
  • (50g)
  • (100g)
輔料
  • 白酒 (幾滴)
  • 澱粉 (少許)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制月餅糕點豆沙泥的做法步驟

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    1、泡豆一天

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    2、泡成一倍半大小

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    3、煮豆,打成泥

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    4、放涼,最後三個小時後揉成球

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    5、包上蛋黃

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    6、再包上皮

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    7、壓出模即可

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    8、不放蛋黃,切開面