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小小芝麻酥的做法|小小芝麻酥怎麼做
糕點
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食材明細
主料
黃油
(80克)
蛋黃
(17克)
細砂糖
(40克)
低粉
(120克)
奶粉
(25克)
輔料
小蘇打
(1/4小勺)
黑
芝麻
(適量)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
小小芝麻酥的做法步驟
1、黃油軟化後和蛋黃拌勻打發;加細砂糖繼續打發。
2、低粉、奶粉和小蘇打粉過篩後倒入黃油中切拌均勻。
3、撒黑芝麻和成麪糰,靜置10分鐘後,分割成大小一致的小麪糰。
4、中層,180℃,15分鐘左右即可。
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