食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易愛心披薩的做法步驟
1、發酵粉溶於温水中,麪粉放入盆中待用。
2、溶有發酵粉的水倒入麪粉中,適量加入温水,揉成麪糰。
3、待三四個小時之後,發酵。
4、加入一些乾麪粉,揉麪團,排氣。
5、準備材料,柿子椒洗乾淨,香腸,蟹肉棒,奶酪從冰箱裏拿出來。
6、烤盤刷層油。
7、把麪糰擀成薄餅。
8、薄餅放入烤盤內。
9、用叉子在麪餅上叉些小孔。
10、番茄醬均勻地抹在麪餅上。
11、在番茄醬上鋪些奶酪碎。
12、柿子椒切丁,鋪在麪餅上。
13、香腸,蟹肉棒切丁,鋪在麪餅上。
14、把奶酪碎均勻地鋪在最上面。(視個人口味而定。喜歡芝士味道重的就多放,如果喜歡輕乳酪的就少鋪些。)
15、放入烤箱,200度,20分鐘出爐。
小竅門
做pizza最好的是mozzarella,如果買不到,可以用其他cheese代替。我就沒有買到,用的classic代替,不過最後竟然拉出了絲,還是很感動的。=w=