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1、白砂糖加水調成糖漿。
2、楊梅剪小塊。
3、雞蛋加糖漿加楊梅攪拌。
4、然後加入低筋麪粉和芝麻攪拌。
5、用手捏成餅狀,手上要先沾一些麪粉。
6、給烤盤塗上一層油,把餅放進去,再給餅上面塗一層油。
由於烤箱不一樣,我也不知道具體要烤多久,反正我烤了20分鐘,挺好吃的。
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