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炒黃蜆的做法|炒黃蜆怎麼做
家常菜
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食材明細
主料
蜆子
(一斤)
輔料
姜
(適量)
青辣椒
(適量)
小米椒
(適量)
幹辣椒
(適量)
生粉
(適量)
蒜
(適量)
調料
醬油
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
中辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
炒黃蜆的做法步驟
1、備好材料。
2、鍋內熱油爆香蒜姜,辣椒,倒入蜆子翻炒均勻。
3、炒至開口後加入醬油鹽,再勾個芡即可。
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