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1、雞蛋磕進碗裏,加幾滴料酒,打散
2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裏,加同等量的水調勻
3、開火熱鍋涼油,油要稍多點
4、小葱切葱花
5、油熱後,倒進雞蛋,用筷子朝一個方向攪散
6、雞蛋不加生了倒進醬水蓋蓋子燒開後小火十分鐘好好看火別燒乾了
7、水份收的差不多了撒葱花翻炒均勻
8、完成簡單吧
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