“早晨起牀給孩子做早餐,時間緊任務重。因為不喜歡吃學校的午餐,現在只能早晨做好,裝入保温飯盒。今天早餐用煤氣和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以後看來要多多發掘烤箱菜譜了。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
烤箱牛肉的做法步驟
1、牛肉在水中泡去血色備用。
2、加入葱姜
3、加入生抽。
4、加入料酒
5、加入油
6、加入花椒
7、加入鹽
8、加入孜然粉
9、攪拌均勻。
10、洋葱切絲備用。
11、加入牛肉中
12、加入鹽
13、攪拌均勻。
14、烤盤鋪錫紙加入材料。
15、錫紙卷四邊固定好
16、烤箱200度預熱,烘烤15分鐘。
17、烤箱200度預熱,烘烤15分鐘。
18、烤好後打開即可。
小竅門
1、烤盤上面蓋一張錫紙,四邊折起,卷嚴實
2、入預熱200度的烤箱,烤約10到15分鐘
3、取出用牙籤或刀尖劃開錫紙,小心蒸汽很燙哦