>
“大魚大肉吃多了……來點涼拌黃瓜解解膩!”
1、黃瓜2條削皮!大蒜頭N瓣!越多越好吃!殺菌嘛……
2、黃瓜整條放菜板上用刀拍扁了再切段,這樣方便又入味!
3、加鹽醃個10分鐘左右……
4、倒掉醃出的水分!
5、然後加入蒜蓉、雞精、醋、砂糖、香油。要是覺得不夠鹹,可以加點薄鹽生抽!我最後加了點姑媽做的辣椒醬!(想吃辣的,冰箱有什麼辣椒加什麼辣椒,百搭)拌均……
6、非常解油膩....開胃口的一道菜!剩飯加水煮成稀飯,右邊配的是臭腐乳、榨菜!吃完好滿足!
7、嗯~~簡單的美味!woyixine!
圖文推薦