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涼拌野生甜筍的做法|涼拌野生甜筍怎麼做
涼菜
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食材明細
主料
野生甜筍
(適量)
輔料
大蒜
(適量)
調料
生抽
(適量)
香醋
(適量)
香油
(適量)
鹽
(適量)
蒜香
(
口味
)
拌
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌野生甜筍的做法步驟
1、野生甜筍。
2、去老根莖葉。
3、加鹽煮5分鐘。
4、取出浸
涼水
。
5、取最嫩的頂端。
6、大蒜搗成泥狀加入生抽香醋和香油拌勻。
7、碼上即可。
8、香菜葉點綴一下。
9、開動啦。
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