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1、白菜剁餡擠出水分粉絲泡好後切段雞蛋炒好切碎放葱花油鹽雞精五香粉老抽上色。
2、温水和麪揉好。
3、切一塊搓長條。
4、切成3釐米小劑子。
5、按扁。
6、擀薄。
7、包上餡捏緊口。
8、捏個花邊。
9、電餅鐺放油開始煎煎到金黃開始翻面繼續煎兩面都金黃就可以出鍋了。
10、擺盤。
11、可以開始吃了。
家裏沒肉餡了就做了素餡也營養美味我六歲兒子都能吃四個。
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