湯包肉包的做法|湯包肉包怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

湯包肉包的做法步驟

• 1、肉切塊，最好帶點肥肉，口感更好。

• 2、將老抽，醬油，葱，姜，油都倒進去一個方向攪拌，再分次加入適量的水攪拌均勻。

• 3、將鹽，糖，麪粉，酵母，水揉成麪糰，發酵至兩倍大。

• 4、擀成麪皮。

• 5、我包的比較醜，就沒拍包的過程。

• 6、上鍋蒸半小時。

• 7、熟了。

• 8、咬一口湯汁都流出來了。