對於小嬰兒來説，除了平時喝媽媽的母乳之外，還能夠吃一些流質的食物，像小米粥、米糊、芝麻糊等等，在一天三餐的基礎上再加上幾頓輔食，也是很有營養的。那麼，大家知道5月大嬰兒輔食有哪些嗎？下面，就讓我們一起來看一下吧。
5月大嬰兒輔食
⒈雞蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 水1/4杯 鹽200毫克
⑵製法
將雞蛋打入碗中攪打，加鹽;加等量水攪打;放入加涼水的蒸鍋岸 蒸8-10分鐘至凝成羹。
⑶注
要用涼開水調雞蛋糊，這樣不會出現蜂窩。
⒉番茄蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 番茄1/2個 水2勺 鹽200毫克
⑵製法
將雞蛋攪成糊;將番茄擠出汁過濾;將蛋糊，番茄汁，水，鹽攪勻;放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘。
⑶注
可以分別選用雞湯，牛奶，果汁與雞蛋一起蒸出各式各樣的美味蛋羹。
⒊蔬菜蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 菠菜1棵 胡蘿蔔1/8個 鹽少許
⑵製法
將雞蛋攪成糊;菠菜，胡蘿蔔切碎，放入開水中煮;將煮爛的蔬菜放入蛋糊中攪拌;加鹽後入蒸鍋蒸熟。
⒋肉泥蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 鹽少許
⑵製法
將雞蛋攪成糊;加肉泥和鹽攪拌;放入鍋內蒸熟。
⒌酸奶蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖適量
⑵製法
將雞蛋攪成糊;加入牛奶攪拌均勻，加鹽;放入鍋內蒸熟;倒上酸奶。
⑶注
可以在上面放個櫻桃做點綴。
⒍三鮮蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 鮮基圍蝦1只 肉泥1勺 蘑菇1/2個 水1/4杯 葱末，薑末少許 鹽200毫克 油少許
⑵製法
將蝦剝殼，取出沙線，剁爛;蝦泥，肉泥，葱末，薑末攪拌;鍋內放油炒熟;雞蛋攪成糊，加水，加鹽，蒸熟;放入蝦泥，切碎的蘑菇，攪拌後，再蒸5-8分鐘。
⒎奶油水果蛋羹
⑴原料
雞蛋1個 煮蘋果1片 黃桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺
⑵製法
雞蛋攪成糊，加等量的水攪拌後蒸熟;將水果切成碎塊，倒入;奶油，糖攪拌後倒在上面
⒏蔬菜肝泥糊
⑴原料
肝泥1勺 稀飯4勺 奶2勺 胡蘿蔔泥1勺 鹽少許
⑵製法
稀飯加入奶調成糊狀;上火煮，邊煮邊攪，至煮沸;加鹽，再放入肝泥，胡蘿蔔泥即可。
⒐香蕉蜜奶
⑴原料
香蕉1/6根 奶1/4杯 嬰兒蜂蜜1勺
⑵製法
將香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮開，加香蕉泥攪拌;最後加蜂蜜拌勻。
⒑什錦水果粥
⑴原料
草莓1個 哈密瓜1小塊 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗
⑵製法
將水果切成碎粒;將水加米飯煮至粘稠;加水果拌勻。
⒒蘋果奶粥
⑴原料
蘋果1/2個 奶1/2杯 米飯1/6碗
⑵製法
將蘋果削皮去核，切碎塊;將米飯，奶放入鍋內煮粘稠;最後加入蘋果碎塊煮2-3分鐘。
⒓牛肉粥
⑴原料
牛裏脊2勺(20克) 土豆1/8個 牛肉湯1杯 米飯1/4碗 鹽200毫克 澱汾少許
⑵製法
將土豆去皮切小碎塊;將牛裏脊切成肉末，用澱粉拌勻;將土豆塊，米飯，牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。
看了上文的詳細介紹，相信大家都對5月大嬰兒輔食有了一定的瞭解了吧。雞蛋羹、番茄蛋羹、蔬菜蛋羹、肉泥蛋羹、酸奶蛋羹都是很不錯的美味佳餚，而且雞蛋中含有豐富的蛋白質和營養物質，非常有利於寶寶的生長髮育噢。
