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小炒香乾臘肉的做法|小炒香乾臘肉怎麼做

熱菜 閲讀(2.11W)
小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做

食材明細

主料
  • 臘肉 (適量)
  • 香乾 (適量)
輔料
  • 辣椒 (適量)
配料
  • 食用油 (適量)
  • 精鹽 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炒香乾臘肉的做法步驟

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第2張

    1、香乾切長條。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第3張

    2、臘肉切片。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第4張

    3、辣椒切圈。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第5張

    4、裏放油燒熱,倒進香乾。均勻地在香乾上撒上精鹽將香乾炒入味。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第6張

    5、再入進切好的臘肉片炒勻,調入醬油炒勻。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第7張

    6、炒片刻,倒進辣椒提辣。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻,調入味精提鮮炒勻即可。

  • 小炒香乾臘肉的做法 小炒香乾臘肉怎麼做 第9張

    8、炒好的香乾炒臘肉。