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“糯糯的香芋香噴噴的肉末”
1、香芋切片再切絲
2、用適量鹽醃漬5分鐘
3、肉末用鹽,生抽澱粉拌勻用植物油炒至金黃色即可
4、炒好的肉末放香芋絲上
5、放上紅辣椒淋上蒸魚豉油和生抽放蒸鍋大火蒸20分鐘即可
6、灑上少許葱花
7、扒拉扒拉拌勻超級美味哦
香芋絲儘量切的大小均勻,放適量鹽醃漬入味。
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