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“雞胸肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。”
1、青椒切片
2、雞胸肉切丁
3、加醬油拌一下,放十分鐘
4、把雞丁放在鍋裏輕炒一下盛出
5、鍋裏倒油煎炒青椒
6、把雞丁再倒入鍋裏翻炒加鹽
7、再配上一碗妙口紅薯羹就美味十足了!
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