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1、雪裏蕻切碎
2、豆芽去根理淨
3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香
4、下入雪菜翻炒
5、接着下入豆芽
6、翻炒均勻,烹黃酒,生抽,少許糖,鹽
7、炒至豆芽變軟出汁,放雞精,淋入香油即可!
8、成品,鹹鮮適口!美味又下飯!
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