蝦鮑的做法 招牌蝦鮑 蝦鮑怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

蝦鮑的做法步驟

• 1、杏鮑菇切片，拍上生粉，將打好的蝦膠（加馬蹄、基本味）抹在杏鮑菇上，製成鮑魚狀！
• 2、入5成油温炸至金黃.
• 3、鍋內入油，煸香蒜米，加入高湯調味，下蝦鮑燒至收汁，最後撒上葱花裝盤即可!