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幹煎黃魚的做法|幹煎黃魚怎麼做
熱菜
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食材明細
主料
黃魚
(5條)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
料酒
(適量)
薑片
(適量)
胡椒粉
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
幹煎黃魚的做法步驟
1、黃魚洗淨切段、加入鹽、雞精、料酒、薑片、胡椒粉醃製。
2、起油鍋,放油,把黃魚段一塊一塊的放進去煎。
3、煎好撈起,裝盤。
小竅門
醃好的黃魚段晾一下再煎比較好,不容易被燙傷。
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