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1、土豆去皮。
2、插成細絲用清水泡泡,去除澱粉。
3、輔料準備。
4、鍋中加入花椒葱花紅椒爆香。
5、在加入土豆絲大火翻炒,大概5.-6分就差不多熟了。
6、炒至斷生加入鹽和五香粉在翻炒均勻出鍋即可。
7、百吃不厭的土豆絲。
8、家常小炒請您品嚐。
9、成品圖。
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