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蝦仁藕丁西芹的做法|蝦仁藕丁西芹怎麼做
熱菜
閲讀(3.22W)
“
這是一道非常爽口的菜,當
葷菜
過後來一盆這個菜,非常不錯
”
食材明細
主料
藕丁
(適量)
輔料
蝦仁
(適量)
西芹
(適量)
新鮮蓮子米
(適量)
配料
蠔油
(適量)
糖
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
原味
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蝦仁藕丁西芹的做法步驟
1、蝦去殼,挑除蝦線,切成三段,放入料酒,一點鹽,一點糖醃製十分鐘
2、鍋內熱鍋冷油,爆炒蝦仁變紅關火裝起來
3、鍋中加點油,先炒藕丁翻炒幾下,然後放蓮子米,翻炒幾下,再放入西芹,加2湯勺耗油,翻炒均勻,最後放入蝦仁翻炒二下起鍋
標籤:
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