臘腸炒菠菜的做法|臘腸炒菠菜怎麼做

“菠菜是常見的綠色蔬菜，含有豐富的胡蘿蔔素，鈣，鉀等微量元素，還有輔酶q10，膳食纖維素等。其富含的胡蘿蔔素可以保護視力，預防強光引起的視網膜損傷，同時含有的大量抗氧化劑，能夠抗衰老，並刺激大腦功能和活力，有助於減緩記憶衰退。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸炒菠菜的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、起鍋燒油，放臘腸片。

• 3、臘腸炒的肥肉變透明，有點乾乾的狀態，放葱姜。

• 4、發菠菜段兒，翻炒均勻加醬油，鹽，味精，就可以出鍋了。