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“油豆腐青菜煮寬粉,簡單的家常菜,滑溜溜的寬粉勁道好吃。”
1、食材:油豆腐(已切開)、青菜(已洗淨切開)、寬粉(已泡軟)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。
3、接着,加適量的清水煮開至青菜斷生。
4、然後,合入泡軟的寬粉煮上1分鐘。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。
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