白菜炒粉條的做法|白菜炒粉條怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜炒粉條的做法步驟

• 1、紅薯粉泡發白菜，取白菜幫清洗乾淨切絲。

• 2、鍋中放油炒白菜幫，至稍微發蔫兒，倒入生抽，料酒，白糖炒勻添加少許清水煮開。

• 3、放入泡發好的紅薯粉條煮開，然後煮三分鐘至紅薯粉條熟而不爛。

• 4、煮至湯汁基本全被紅薯粉吸收即可。

• 5、盛出。

小竅門

如果喜歡吃辣的，可以在熗鍋時放些乾紅辣椒，因最近上火，所以就沒放辣椒。